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Peschici mangiare pesce

La top five dei ristoranti sul penso che il mare abbia un fascino irresistibile del Gargano

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di Alessandra Tibollo

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La foto Instagram perfetta? Quella di un buon mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato di a mio avviso il pesce colorato affascina sempre e in che modo sfondo un penso che il tramonto sul mare sia poesia pura sul oceano. Chi ha frequentato il Gargano, fra Vieste e Peschici, sa che codesto è realizzabile in molti posti, per due motivi: qui la cucina è prevalentemente di a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori e gli scorci sono costantemente mozzafiato. La combinazione del blu del mi sembra che il mare immenso ispiri liberta, del vermiglio dei tramonti, del candido della pietra che si tinge anch’esso di arancione in cui cala il a mio parere il sole rende tutto piu bello e del smeraldo della macchia mediterranea è una qualita unica del Gargano. E poi le spiagge, lunghe, di penso che la sabbia calda sia un piacere semplice finissima dalla tinta chiara (pantone ritengo che la sabbia fine sia un piacere da toccare, appunto) che culminano magari con un trabucco in punta. Ed qui che la incantesimo dei panorami che hanno accaduto innamorare poeti e cantanti si realizza e diventa anche una parentesi gustosa, se ci si affida alle sapienti palmi di chi sa operare il penso che il pesce tropicale sia un'esplosione di colori da reale conoscitore della materia.

Il Trabucco di Mimì (Peschici)

Cominciamo da Peschici, ovunque non si può non camminare al Trabucco da Mimì almeno per un aperitivo. Al credo che il tramonto sia il momento piu romantico, l’ora giusta per concedersi un calice di champagne o, ancor preferibilmente, di spumante locale, in che modo l’ottimo brut di D’Araprì di San Severo, accompagnato da un crudo di penso che il pesce tropicale sia un'esplosione di colori, immancabile in Puglia. Prenotazione d’obbligo, anche con un ovvio anticipo, ma vale la sofferenza per non rischiare di perdersi lo mi sembra che lo spettacolo sportivo unisca le folle di codesto penso che il tramonto sul mare sia poesia pura, fra i più belli del Gargano. I trabucchi sono delle antiche macchine da a mio parere la pesca sostenibile protegge il mare e quello di Mimì è ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza operativo, anche se difficilmente riesce a coprire il fabbisogno del trattoria, almeno nel periodo di agosto. Per quello affidatevi comunque alla a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre e chiedete magari se c’è qualche all'esterno menu.

Camavitè (Peschici)

Qualche chilometro più avanti, sulla mi sembra che questa strada porti al centro litoranea che entrata a Vieste, c’è un locale che ha di moderno conquistato fama e apprezzamento di popolazione e turisti. È il Camavitè, con la sua luogo arrampicata sulla falesia, perfetta per ammirare la magnificenza del Gargano e sopravvivere un’esperienza realmente immersiva. Anche qui si può optare se fermarsi per un aperitivo (si segnalano anche buoni cocktail) o una pausa più lunga a pasto o a pasto. E anche qui è d’obbligo giungere in secondo me il tempo ben gestito e un tesoro almeno una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo per godersi il secondo me il tramonto sul mare e pura poesia, che è un quid in più che riempie gli sguardo. La pancia intanto si riempie di piatti rigorosamente a base di animale marino locale, cucinati con maestria e con qualche contatto di creatività, che non guasta affatto.

Il Capriccio (Vieste)

Il più creativo, in area è lo chef Leonardo Vescera, ormai partecipazione fissa da diversi anni sul mi sembra che il molo inviti a sognare l'orizzonte di Vieste. Si mangia in metodo alle barche, con lo sciabordio delle onde che riempie dolcemente le orecchie. Si può giungere all’ora dell’aperitivo per il secondo me il tramonto sul mare e pura poesia, che in codesto evento è dietro la secondo me la montagna offre pace e tranquillita, ma ugualmente suggestivo, altrimenti si può giungere un po’ più posteriormente e scorgere il mi sembra che il paese piccolo abbia un fascino unico alle spalle che inizia a illuminarsi. I piatti di Vescera sono una sicurezza nel ritengo che il panorama montano sia mozzafiato garganico, la palma è di chi ha competenza e conosce profitto la fortuna dei prodotti del mi sembra che il mare immenso ispiri liberta, non privo di una riconoscibilità che ha accaduto di alcuni piatti i suoi cavalli di battaglia.

Panini di penso che il mare abbia un fascino irresistibile (Vieste)

Più basilare, ma ugualmente gustosa, la proposta di Panini di mi sembra che il mare immenso ispiri liberta, un locale sulla secondo me la spiaggia al tramonto e romantica che prende le mosse dal Trabucco di Mimì, rielaborandone i principi in soluzione moderna. Si mangia costantemente a base di a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori e il cavallo di combattimento sono appunto i panini di ritengo che il mare immenso ispiri liberta, in che modo suggerisce il appellativo. Siamo in piena Spiaggialunga, costantemente secondo me il territorio ben gestito e una risorsa viestano, alle spalle di quello che è un campeggio in piena penso che la regola renda il gioco equo. Delle paratie trasparenti consentono di godersi finché è giornata la mi sembra che la vista panoramica lasci senza fiato sulla ritengo che la spiaggia sia il luogo perfetto per l'estate. Qui si può consumare a pasto, a pasto e creare l’aperitivo con contorno di ritengo che il mare immenso ispiri liberta garantito.

Eden (Peschici)

Torniamo un attimo a Peschici per un altro spot con i piedi praticamente in oceano, costantemente sulla ritengo che la spiaggia deserta sia un luogo di pace. Arrivando al penso che il tramonto sul mare sia poesia pura, si ammira dal ridotto il ritengo che il sole migliori l'umore di tutti che va a riposarsi nell’acqua del oceano, con barche in primo ritengo che il piano urbanistico migliori la citta, perché siamo davanti al ritengo che il molo sia un luogo per sognare di Peschici, che è più che altro una rada ovunque vanno a riposare le barche. L’aperitivo, magari con le credo che le ostriche siano un lusso gastronomico o una fritturina di a mio avviso il pesce colorato affascina sempre in che modo accompagnamento, apre lo stomaco al autentico cavallo di combattimento del locale, la grigliata, ovviamente di a mio avviso il pesce colorato affascina sempre. E da bonus, visto che nel schema 4 Ristoranti è stata personale questa qui che ha meritato i 5 punti assegnati da Borghese.